Présentation

Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence lance l'organisation de l'édition 2012 du Concours des Vins de Provence à Saint-Tropez. Ce concours est ouvert à tout embouteilleur des appellations Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence, dans les trois couleurs. Le Concours est placé sous le contrôle de la DGCCRF. La responsabilité du concours est assumée par le CIVP, signataire du règlement intérieur.

La réalisation technique du concours est confiée depuis plusieurs années au Concours Mondial de Bruxelles qui assurera l'organisation technique des dégustations et mettra toute son expérience et son professionnalisme au service de l'évènement. En plus des dégustateurs régionaux, nous accueillerons en particulier des dégustateurs nationaux et étrangers.

La Ville de Saint-Tropez est partenaire du concours des vins depuis son origine. Ce concours est placé sous la présidence de M. le Maire de Saint-Tropez et du Président du CIVP.

EDITION 2012 : DATES DU CONCOURS

L'édition 2012 du concours se déroulera en 2 étapes :

• Le mardi 27 mars 2012 : Présélection (pour les appellations qui le nécessitent) à la Maison des Vins des Arcs,
• Le mercredi 11 avril 2012 : Sélection finale à Saint-Tropez

Un palmarès réunissant les lauréats de ce concours sera édité et diffusé à  la presse, aux restaurants / cavistes et professionnels. Les lauréats pourront également commander des macarons pour leurs bouteilles primées.

Nous vous souhaitons une pleine réussite pour ce concours.